织金县自强乡:巧用林间闲地 小菌菇成致富好产业

   日期:2024-01-20     浏览:315    评论:0    
核心提示:这片密林里有13万棒猴头菇,密林为猴头菇带来了良好的生长环境,林荫起到遮阴作用,仿野生的环境,让猴头菇所含微量元素比大棚里
  “这片密林里有13万棒猴头菇,密林为猴头菇带来了良好的生长环境,林荫起到遮阴作用,仿野生的环境,让猴头菇所含微量元素比大棚里种植的高不少,质量更佳。”在织金县自强乡支东村的一片山林里,贵州顺源生物科技有限公司总经理韦华平向记者介绍。
 
茂密的林间,一排排架子上摆满了灰白色的猴头菇菌棒,刚采摘过的菌棒只余下少数个头较小的猴头菇。在不远处山沟平地里,覆膜的土地上竖着摆放了一排排的木耳菌棒,菌棒上颗颗黑点密密麻麻,都是将要长出来的黑木耳,“如果天气温暖,一个星期左右就可以采收了。”韦华平笑着向记者介绍。
 
林间的猴头菇大棚
近年来,为解决山区土地贫瘠、农业产业单一、群众收入面窄的问题,自强乡依托当地丰富的森林资源和独特的气候优势,不断盘活林下资源,积极发展食用菌产业,变生态资源为致富之源,山间“林海”长出“山珍”。
“目前猴头菇有13万棒,木耳有20万棒,今年计划猴头菇要增加到50万棒。”在摆满了木耳菌棒的黑木耳生产基地边上,韦华平自信满满地说。“今年我们已经收到了2万盒的订单,共计800多万的产值,今年的目标是过千万销售额。”
三年前,韦华平看中自强乡当地茂密的森林和湿润的气候,决定在当地发展食用菌产业。三年下来,韦华平在当地不仅发展了猴头菇,还有黑木耳以及食用菌加工厂房,更是带动了一批当地村民共同发展。
 
杨开芬在扶正倒下的菌棒
支东村村民杨开芬就是贵州顺源生物科技有限公司带动发展起来的食用菌种植大户,“我家管理的有6万棒猴头菇,还有6万棒木耳,除去成本,每棒菇最少也有2毛钱的利润,一年种植两季,再加上去厂里务工的收入,一年下来也有差不多10万块钱的收入。”在支东村,杨开芬向记者细数着经济账。她介绍,菌棒由公司提供,自己代为管理,出菇后还是卖给公司,除去菌棒的成本,剩下的就是自己的。
为了把食用菌种好,杨开芬放弃了养猪等比较占用时间的农村活计。记者采访当天,正值自强乡赶场,临近年关,杨开芬正忙碌着去街上买肉。“忙产业没时间养猪咯,现在过年腊肉只能去市场买肉来自己熏咯。”她说,家里还种了一些苞谷,“我们农村人嘛,不多做点没人帮你,政府帮么能帮多少,富足还要靠自己。”
 
贵州顺源生物科技有限公司的产品
韦华平开设在自强乡的食用菌加工厂,不仅可以烘干,还可以生产代用茶等产品,经过几年的发展,培养出了自家的品牌“自乡红”,还给外面其他商家做代工。吸纳了附近数十名村民就近就业增收。“平常有二十多名工人,订单多的时候有六七十人一起上班。”韦华平介绍,杨开芬闲时就是来到厂里务工,一天可以有100元的工资收入。
既要绿水青山,也要金山银山,食用菌产业不仅盘活了自强乡的林下资源,探索出一条绿色致富新路子,让生态红利不断释放,更多惠及当地群众,走出了生态优先,绿色发展为导向的高质量发展新路子。
贵州日报天眼新闻记者 刘绍波
编辑 邓钺洁
二审 刘悦
三审 刘皓
 
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